Betik sememangnya sinonim dengan orang kita. Di tanah yang bertuah ini kita dapat melihat penanaman pokok betik di mana-mana sahaja. Di sepanjang jalan, tepi lebuh raya, kebun dan paling hampir di halaman rumah kita. Ini kerana betik adalah sangat senang ditanam, maka tidak hairan ia menjadi antara buah tempatan yang popular.
Betik dalam bahasa saintifik ialah Carica papaya atau papaw / pawpaw yang berasal dari Mexico Selatan. Kebanyakan pokok betik ditanam di negara beriklim tropika. Ia mudah didapati di pasar dan kediaman setempat. Sinonim dengan masakan melayu, betik biasanya dibuat ulam dan dimakan bersama sambal belacan. Buah betik muda boleh dibuat halwa dan buah betik yang masak akan bertukar dari warna hijau ke warna kekuningan. Ia adalah manis dan sedap dimakan begitu sahaja. Manakala pucuk betik rasanya pahit. Ia sedap direbus atau makan bersama kuah kacang.
Cara tanam pokok betik adalah sangat mudah. Kata orang, campak saja atas tanah, InsyaAllah boleh tumbuh. Namun cara tanam pokok betik secara betul adalah penting untuk memastikan tanaman betik benar-benar berhasil. Pastikan anda memilih benih betik yang betul. Ini kerana pokok betik terdiri daripada tiga jenis iaitu betik bunga betina, bunga jantan dan betik bunga hermafodit.
Pokok betik bunga betina hanya mempunyai bunga betina. Ia memerlukan benih bunga jantan atau pokok hermafrodit untuk pendebungaan. Pokok betik betina tidak berbuah lebat manakala pokok betik bunga jantan tidak boleh menghasilkan buah betik.
Pokok betik hermafrodit mengandungi bahagian betina dan debunga. Maka ia boleh menghasilkan buah betik sendiri dan menghasilkan buah betik yang lebat. Maka pilihlah betik dari pokok betik hermafrodit yang lebih sesuai untuk dibuat biji benih untuk ditanam.
Buah betik diselaputi membran dan di dalamnya terdapat jeli. Jeli tersebut merupakan enzim yang menghalang biji benih daripada bercambah. Cara untuk membuat biji benih untuk tanaman, yang pertama basuh biji betik dengan sabun, hati-hati ia mudah rosak. Kemudian rendam biji benih dengah ubat antikulat dan dijemur sehingga kering. Kemudian sediakan sepasu tanah. Buatkan lubang ditengah-tengahnya dan tabur 3 atau 4 atau lebih biji benih betik ke dalamnya. Kambuskan biji benih betik tersebut dan siram dengan air. Kalau boleh taburkan sedikit baja organik keliling semaian tersebut. Siram harian pagi dan petang dan seminggu sekali diberikan baja organik, InsyaAllah pokok betik terhasil adalah lebat buahnya andai ia dari benih pokok betik hermafrodit.
Khasiat betik
Betik kaya dengan vitamin A (kulitnya) dan kalium. Manakala buah betik yang masak, kaya dengan serat tinggi vitamin C. Selain itu ia mengandungi protein, lemak, zat besi, air, kalium, fosforus, kalsium, niasin, riboflavin, tiamin, karpain, karposid, mirosin, papain dan pektin. Manakala daun betik mengandungi dekstrosa, karpain, karbohidrat, serat dan kalsium.
Khasiat buah betik untuk melawaskan perut bagi masalah sembelit. Dengan cara memakan buah betik yang masak, kesannya dapat dirasai selepas itu. InsyaAllah perut akan mudah hadam untuk proses istinjak.
Pucuk betik berwarna hijau banyak khasiatnya dan rasanya pahit. Ia boleh digunakan untuk mendapatkan raut wajah yang licin. Selain itu baik untuk ubat migrain, merendahkan tahap kolestrol dalam badan selain untuk menyembuh darah tinggi dengan cara menurunkan tekanan darah. Selain itu, ia menjadi ubat untuk penyakit asma dan dapat membantu untuk mengatasi masalah jantung. Sesuai juga untuk pelangsingan badan terutama ibu lepas bersalin, InsyaAllah boleh mengembalikan bentuk badan yang asal seperti dulu.
Terbaru, daun betik boleh menyembuh wabak denggi. Namun ia masih diperingkat awal penyelidikan oleh Institut Penyelidikan Perubatan (IMR) yang membuat kenyataan mengenai daun betik dapat menyembuhkan denggi. Bekas Menteri Sumber Manusia, Datuk Seri S.Subramaniam menyatakan ia digunakan bagi kaedah alternatif untuk menyembuhkan wabak denggi jika kajian tersebut dapat dibuktikan secara betul sedikit masa nanti.
Pada betik terdapat enzim papain. Ia digunakan sebagai 'chewing gum' dalam penyediaan makanan untuk melembutkan daging. Di negara kita ia masih belum diterokai secara meluas lagi. Filipina merupakan negara yang mengkomersil 'chewing gum' di ASEAN setakat hari ini.
Masa kini, betik banyak diproses untuk industri makanan Negara pengeluar utama betik dunia ialah India diikuti Brazil, Nigeria, Mexico dan Ethopia. Selain pencuci mulut, betik boleh diproses untuk dijadikan jus minuman, jem, puding, aiskrim, halwa dan lain-lain lagi.
2 Komentar untuk "Kenapa ramai orang tanam pokok betik?"
Ayo bagi yang mau gabung .... kami agen game online ya ...
yang hobby main game merapat yuk ...
salam admin F4n5 :)
Assalamualaikum salam sejahtera warga group��
�� Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye����
1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit lutut kronik dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4, pesakit asma kronik dan juga produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit.
2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh diubati insya Allah.☺����
3)Pengamal perubatan herba ni dah banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan asma. Ramai yg dh pulih.
4)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.
5) Puan Rasmani Binti Md Noh psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi bunyi tulang yg sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.
Sy share melalui pengalaman sy sendiri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sendiri pun guna produk die (jus herba) dah 5tahun setia walaupun sembuh terus juga minum sebagai supplement.
Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar kanser yg tepat .����
▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
Skg sudah sembuh dari kanser.
..........................................................................
▪️Pn. Hayati Abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4.
Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan 1 tahun saja untuk hidup. Beliau setia dengan jus herba ini selama lebih 6tahun.
Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
Terkini (2020): Beliau pernah ditemuramah dlm rancangan Selamat Pagi Malaysia di Tv1 menceritakan tentang perjuangan beliau menempuh kanser dari tahap 4 hinggalah sembuh.
………………………………………………………………………....
▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 sekarang dh sembuh
Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
..........................................................................
▪Puan Musriharni pesakit asma kronik sejak kecil yang terpaksa menggunakan healer setiap hari. Beliau juga pesakit gastrik kronik(GERDyang menyebabkan berangin satu badan sehingga terasa ke pinggang. Perut membuncit dan mengeras kerana terlampau banyak angin sampai sesak nafas dan anxiety akibat nya menggigil dan seram sejuk.
Sekarang kesihatan Alhamdulilah semakin baik, gastrik dan anxiety dah takde dan asma pun tak perlu guna healer lagi. Paru2 dah elok semula.
..........................................................................
▪Puan Rohana Binti Ismail seorang yang cergas dan aktif dalam mendaki gunung termasuk gunung Kinabalu dan lain2 gunung di Malaysia tapi sejak sakit bengkak lutut, segala aktiviti lasak terpaksa dilupakan sehingga nk turun tangga di ofis pun terpaksa turun bagaikan ketam turun tangga sebab lutut bengkak. Setelah minum jus ini, dalam masa 1 minggu saja kaki beliau dah sembuh semula. Bengkak dah surut dan dlm msa 2 mingu saja mampu berjoging kembali, naik bukit dlm 8km jauh nya dah tak sakit2 dah lutut.
..........................................................................
Call order wasap@call- En mohd zuhairi- 0174687570